香气如丝 绵绵不绝还有一天,2016就过去了你是不是今天在赶着写年终总结呢?2016给自己几个关键词吧我开了公众号有了情怀释放地接触了瑜伽

香气如丝 绵绵不绝


还有一天,2016就过去了
你是不是今天在赶着写年终总结呢?
2016给自己几个关键词吧

我开了公众号 有了情怀释放地
接触了瑜伽 从M码变回S码

身心轻盈的2016

仿佛我还在洱海边骑行,怎么就一年了。

记忆在脑海中闪过

浮生若梦啊

没错,时间的节点总会提醒我们浮生若梦

真实与虚妄间

对抗与妥协间

总是时时刻刻不知如何是好

思绪如丝

趁着明亮的午后

来一道香气如丝的菜吧

香芋蒸排骨


材 料: 

肋排一斤
香芋一个(一定要大个的槟榔芋头)
 

制作方法:

 

1、将槟榔芋头切去表皮,分切成菱形

2、肋排斩小段,冷水泡洗几次,除去血水;

 

3、排骨加入一勺生抽,大半勺盐,半勺料酒,一点耗油、一点点糖,撒入生粉拌匀,再加入香油拌匀备用。

 

4、放入切块的芋头拌匀,放置腌制20分钟。

 

5、电压力锅内放入清水,放上蒸架,把碗放在蒸架上,加锅盖按下“排骨”档,等到程序完成即可(约30分钟)。(用普通蒸锅,上汽后旺火蒸1小时左右)

6、用筷子可轻松穿过排骨表示蒸的软糯了,撒上一点葱花出锅。

                 

香芋的香气浓郁独特,吃到最后竟然有吃甜品的喜悦感。

香气如丝,绵绵不绝,
沁人心脾的香气会让整个屋子都温暖起来的。







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我食我做——从家常小炒到私房大菜的美食记

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